Les métiers liés à la culture de la canne à sucre
Les blanchisseuses
Les djobeurs
Les marchandes ambulantes
Les "vidangeuses"
Les charbonniers (fabrication du charbon)
Les matrones ou accoucheuses : elles accouchaient les femmes chez elles. Elles avaient appris leur métier par l'expérience.
Da (Martinique) ou Mabo (Guadeloupe) : femme de confiance engagée pour s'occuper des enfants de familles aisées. Elles les lavaient les nourrissaient, les habillaient, les promenaient ... Elle participait également à certains travaux ménagers de la maison.
C'était la dame d'honneur dans tous les évènements familiaux et, souvent, elle finissait par faire partie de la famille.
Les vanniers : ils tressaient des paniers en bambou, travaillaient le rotin pour faire des meubles, entouraient les dames-jeannes, etc.
Les matelassiers
Les ferblantiers
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